1976. július 19-én születtem a Kunok fővárosában Karcagon, juhászdinasztia sarjaként. Már gyerekkoromban körbevett a természet. Hat éves voltam, amikor szüleim a Hortobágy széli tanyára kötöztek. Itt évente többször voltak disznótorok – ezekben is megvolt a feladatunk, nagyon szerettem –, de a kedvencemnek már akkor is főzés számított. Édesapámmal eljártunk birkapörköltet főzni lakodalmakra, összejövetelekre, versenyekre.
Az 1998-ban kezdődő Karcagi birkafőző versenyen már egyénileg indultam, ez volt az első versenyem, és sikerrel zárult. Minden alkalommal részt vesz a családunk az azóta már fesztivállá nőtt rendezvényen. Legnagyobb sikert a 2005-ös év hozta számunkra, amikor a 156 főző közül mi nyertük az első három díjat. Egyre több felkérést kaptunk, kapunk ma is, aminek nagyon örülünk, és szívesen megyünk bárhová.
Alapító tagja vagyok a Karcagi Birkafőzők Baráti Társaságának, a Karcagi Birkafőzők Egyesületének és a Karcagi-Nagykun Ízörzők Egyesületének. Jó érzéssel tölt el, hogy a Baráti Társaságnak köszönhetően a kunsági birkapörkölt karcagi hagyománya felkerült a szellemi kulturális örökség nemzeti jegyzékére.
Szerencsés embernek érzem, magam azt csinálhatok, amihez kedvem van mindazt amit kaptam tovább szeretném adni.
